Особенность купли-продажи рабочего места в туризме состоит в том, что оно покупается-продается дважды:
- работодателем на рынке вещественных товаров производственного назначения. Стоимость рабочего места оплачивается целиком, и работодатель становится собственником;
- наемным работником на рынке труда в туризме. Оплачивается не стоимость рабочего места, а цена его временного использования наемным работником.
Как товар рабочее место используется двояко:
- работодателем - для продажи его во временное использование за определенную цену;
- наемным работником - для создания его трудом товарной продукции (услуги), реализация которой на рынке в виде денежной выручки содержит его заработную плату.
У работодателя - ценовой, т. е. коммерческий характер использования рабочего места; у наемного работника - трудовой, натурально-вещественный характер использования рабочего места. Это означает, что использование рабочего места в туризме работодателем и наемным работником принципиально различно: работодатель покупает рабочее место, чтобы продать его во временное пользование, наемный работник - чтобы использовать его как жизненное средство.
Классификация рынков труда в туризме строится по территориальному и функциональному признакам.
По территориальному признаку можно говорить о таких видах труда, как локальный, местный, региональный (районный, окружной, городской, областной, краевой, республиканский), национальный (федеральный), международный, мировой.
Каждый из этих рынков содержит рынок рабочей силы с его составными частями (потенциальный, циркулирующий, внутрифирменный) и рынок рабочих мест, но каждый из них ограничен определенной территорией (например, городской рынок труда Москвы ограничен ее территорией).
По функциональному признаку можно говорить о внутриотраслевом, межотраслевом, профессионально-квалификационном, половозрастном, социальном рынках труда в туризме, каждый из которых тоже содержит рынок рабочей силы со всеми его составными частями и рынок соответствующих рабочих мест. Но каждый из этих рынков труда в туризме ограничен своим функциональным назначением.
Теперь мы уже знаем о существовании потенциального рынка рабочей силы в туризме, к которому относится часть населения, способная работать по найму, но фактически занятая трудом не по найму. Внутри этой составной части рынка рабочей силы в туризме можно выделить две основные группы: «самозанятые» (в домашнем хозяйстве, индивидуальным трудом и т. д.) и занятые учебой.
Таким образом, потенциальный рынок рабочей силы в туризме разделен на две различные группы (сегменты), имеющие общие черты в том, что они заняты не по найму, но и те и другие различны по своему экономическому положению внутри этого рынка. Самозанятые - это работающая не по найму часть населения, а учащиеся - это не работающая (хотя и подрабатывающая в ряде случаев), а только учащаяся работе часть населения. Самозанятые создают те или иные блага, имеют в связи с этим те или иные доходы, а учащиеся в стадии первоначальной подготовки к труду создают сами себя в качестве будущих работников, но не производят (исключая тех, кто сочетает учебу с работой), а потребляет блага, создаваемые трудом самозанятых и занятых по найму трудящихся.
В данном случае мы имеем дело с сегментами потенциального рынка рабочей силы в туризме, которые можно отнести к сегментам первого уровня, внутри которого содержатся сегменты второго, третьего и других уровней. Так, самозанятые делятся на занятых в домашнем хозяйстве, индивидуальным кустарным производством, предпринимательством и т. п. Это сегменты второго уровня. Далее, занятые предпринимательством делятся на сегменты предпринимательства малого, среднего, большого бизнеса и т. д.
Точно такой же подход к выделению сегментов правомерен применительно к другим составным частям рынка рабочей силы в туризме: к рынку рабочих мест и к различным видам рынка труда.